ゴロ-の健康と糖質制限と栄養学の話

健康と糖質制限と栄養学について色々な話題を紹介します

炭水化物

糖質制限実践で重要なこと(4) 糖尿病治療への適応と健常者が実践する場合の注意

どうもこんにちは、ゴローです。 昨夜は雨で窓を開けられなかったので、クーラーを稼働しました。 もともと暑がりなので、これからの時期は必須ですね。 熱中症で死ぬことを考えたら、節電とか言ってられませんからね。 必要なものをうまく活用して、夏を乗…

健康に役立つ栄養学(12) カロリーの真実その2

どうもこんにちは、ゴローです。 つい先ほど、このブログのヘッダー用画像サンプルが届きました。 友人のWebデザイナーさんに頼んでいたものです。 明日中にはひとまず仕上がるとのことで、とても楽しみです。 gorogorogoro.hatenablog.com 今回の記事は↑の…

健康に役立つ栄養学(11)カロリーの真実その1

どうもこんにちは、ゴローです。 仕事が休みの毎週金曜日はチートデイです。 栄養や食事に気を付けている私ですが、金曜日は特に何も気にせず、好きなものを食べたいだけ食べる日です。 それでも小麦だけは食べません。食べた日の夜は本当にかゆみが止まらな…

健康に役立つ栄養学(6) 糖質制限と運動の話

どうもこんにちは、ゴローです。 やめると宣言した糖質制限ですが、スタンダード糖質制限に近い形になっています。 体重は身長が160cmに対して、56kg、約1kg増えました。 糖グリコーゲンが体内に十分蓄えられた結果だと思います。 正確にいうと、糖質を50g以…

健康に役立つ栄養学(5) 炭水化物その1

どうもこんにちは、ゴローです。 たまに本屋へ行くと一気に10冊位買ってしまいます。 買うのは科学書か理系の新書ばっかりですが。 たまに小説も読みます。漫画は電子書籍で買うのがほとんどですね。 結構読むので、置いておく場所を節約できるのは大きいで…

こんにちは、ゴローです。

2017年5月19日、本日よりブログを始めます。よろしくお願いします。 大阪府立大学農学部卒業後、乳業の会社で検査、商品開発業務を担当、転職して現在は塾講師をやっています。 当ブログでは農学部で学んだ知識や、独自に調べた知見を基に、糖質制限をはじめ…